V nadaljevanju bomo s tem člankom poskušali pomagati razložiti, kako plin dušik na kraju samem koristi industriji embalaže za živila pri ohranjanju svežine, kakovosti in celovitosti hrane.
1. Lastnosti dušikovega plina:
Plin dušik je edinstven in zaradi svojih fizikalnih lastnosti je najprimernejši za predelavo hrane.Plin dušik je po naravi inerten, ne reagira z živilskimi materiali in ohranja arome in okuse.Odličen je pri učinkovitem izpodrivanju drugih plinov, ki povzročajo oksidacijo ali podpirajo rast mikroorganizmov.
2. Odobritev FDA za uporabo v embalaži živil:
Dušikov plin je odobren in se uporablja v dobrih proizvodnih procesih.FDA odobri njegovo uporabo in meni, da je dušik plin GRAS, ki je "splošno priznan kot varen".To pomeni, da je izpiranje z dušikom, ki se uporablja v embalaži živil, varno za vas.
3. Rok uporabnosti izdelka se poveča:
Bakterije potrebujejo kisik za uspevanje.S čiščenjem embalaže živil z dušikom se znebite kisika in ni možnosti, da bi plesen, plesen ali škodljive bakterije pokvarile izdelek, ko zapusti vaš obrat.
4. Ohranja kakovost hrane:
Vlaga lahko uniči živilo.Dušik je suh in zasede ves prazen prostor v embalaži hrane.To zagotavlja, da ni možnosti vdora vlage, zato vam ni treba skrbeti, da bi se hrana zaradi tega uničila.
5. Zagotavlja neoporečnost živila:
Izdelki, kot so napolitanke, krompirjev čips in druga živila, se zlomijo zaradi trenja, ki nastane med prevozom paketa.Dušik deluje podobno kot pufer in zagotavlja vgrajeno oviro, ki med prevozom ohranja nedotaknjena živila.
6. Ustvarite atmosfero pod pritiskom za učinkovito pakiranje hrane:
Znano je, da kisik pokvari živila zaradi oksidativne žarkosti ali izgube vlage.Vendar pa je plin dušik čist plin, po naravi inerten in suh.Pri dodajanju plinastega dušika v embalažo se pri tem odstrani kisik.Ta postopek čiščenja embalaže živil z dušikom, da se izloči kisik, pomaga ohranjati pridelke sveže dlje časa.
7. Izboljšanje embalaže z ustvarjanjem dušika na kraju samem:
Pridobivanje dušika na kraju samem zlahka nadomesti tradicionalno nakupovanje jeklenk za razsuti tovor za vzdrževanje proizvodnje, predelave ali pakiranja hrane.Proizvodnja dušika na kraju samem omogoča podjetjem, da niso več odvisna od drage dostave, skladiščenja in dobave dušika.Prav tako prihrani veliko denarja, ki ga lahko uporabite za nadaljnjo širitev podjetja.Proizvodnja dušika na kraju samem za industrijo pakiranja hrane prav tako zagotavlja, da podjetje nadzoruje čistost plina in je specifično za njihove zahteve.
Čas objave: 30. avgust 2022